Desa Karangrejo merupakan desa yang terletak di dekat pantai. Di desa ini kaya akan hasil pertanian. Tumbuhan yang paling banyak tumbuh dan produktif di desa ini adalah pohon kelapa. Hal ini dimanfaatkan dengan baik oleh warga Desa Karangrejo. Sebagian besar warga desa ini memproduksi gula merah di setiap rumah mereka. Masing-masing rumah membuat gula merah baik untuk memenuhi kebutuhan sendiri maupun untuk diperdagangkan.
Namun, hanya beberapa rumah saja yang memproduksi gula merah untuk diperdagangkan baik kepada perusahaan maupun para pengumpul. Rumah-rumah yang memproduksi gula merah dengan skala besar di antara banyak rumah di Desa Karangrejo terletak di Dusun Plesung. Produsen gula merah Dusun Plesung bagian selatan, yaitu Bu Turah, Pak Manten Saliso, dan Ibu Muji. Profesi Bu Turah sebagai pengumpul, Pak Manten Saliso hanya menjual gula merah setengah jadi saja yang 80% masih cair. Gula yang masih cair tersebut akan diambil oleh suatu perusahaan gula di Yogyakarta. Sedangkan Ibu Muji sebagai pembuat gula merah saja. Dia hanya menjual gula merah kepada pengumpul yang sudah menjadi mitra bisnisnya, sehingga dia tidak menentukan harga gula tersebut. Akan tetapi, harga gula tersebut ditentukan oleh para pengumpul. Dia tidak dapat menjual gula tersebut secara ecer kepada orang lain. Dia hanya dapat menjual gula tersebut kepada pengumpul yang sudah menjadi mitra bisnisnya selama ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar